Genuss und Gemütlichkeit: Das Angebot von Wurst Koch auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt
Der Freiburger Weihnachtsmarkt zählt zu den schönsten und traditionsreichsten in Deutschland. Vom 21. November bis zum 23. Dezember 2024 verwandelt sich die Altstadt in ein Lichtermeer, das Besucher aus nah und fern anzieht. Neben einem festlichen Programm, kunsthandwerklichen Ständen und andächtiger Atmosphäre stehen vor allem die kulinarischen Genüsse im Mittelpunkt. Regionale Spezialitäten lassen das Herz jedes Feinschmeckers höherschlagen lassen.
Die Geschichte des Freiburger Weihnachtsmarkts
Der Freiburger Weihnachtsmarkt hat eine lange Tradition. In seiner heutigen Form begann er 1973 mit 20 Ständen und großer Beliebtheit. Seitdem wuchs der Markt stetig, sowohl in Größe als auch an Vielfalt. Bereits 1974 gab es erste „Sozialstände“ und festliche Dekorationen in der Innenstadt. In den 1980er Jahren stieg die Zahl der Stände weiter, 1991 kam die Franziskanerstraße hinzu, und bis 2014 wuchs der Markt auf 120 Stände. Im Jahr 2023 feierte der Freiburger Weihnachtsmarkt sein 50-jähriges Bestehen.
Programm-Highlights des Freiburger Weihnachtsmarkts
Der Freiburger Weihnachtsmarkt bietet zahlreiche festliche und familienfreundliche Veranstaltungen, die den Besuch zur Weihnachtszeit unvergesslich machen:
- Kinderbackstube auf dem Kartoffelmarkt: Hier können Kinder täglich ab 14 Uhr für 4 € unter Anleitung eigene Plätzchen backen und naschen.
- Nikolausbesuch: Am 6. Dezember um 17 Uhr besucht der Nikolaus den Rathausplatz und verteilt Geschenke an Kinder und Erwachsene.
- „Lichtworte – Abends im Advent“: Ab dem 1. Dezember lädt die Kirche St. Martin täglich um 17:30 Uhr zu besinnlichen Adventsmeditationen mit Musik, Worten und Stille ein.
- Fotopoint im Colombipark: Der romantisch beleuchtete Colombipark bietet vor dem Colombischlössle einen attraktiven Fotopoint für Erinnerungsfotos.
- Zusätzliche Stände an den Adventssonntagen: An den vier Adventssonntagen erweitern 13 zusätzliche Stände mit Kunsthandwerk und kulinarischen Spezialitäten auf der Kaiser-Joseph-Straße das Angebot des Weihnachtsmarkts.
Eine Übersicht und Lageplan zum Aufbau des Freiburger Weihnachtsmarktes finden Sie auf der offiziellen Webseite.
Kulinarische Highlights auf dem Weihnachtsmarkt
Der Weihnachtsmarkt im Breisgau bietet eine Vielzahl an regionalen Spezialitäten, die das Herz jedes Feinschmeckers höherschlagen lassen:
- Maroni und Nüsse: Geröstete Maroni und erstklassige Nussspezialitäten sind fester Bestandteil des Angebots.
- Schokolade und Marzipan: Von klassischen Trauben-Nuss-Variationen bis zu exotischen Kreationen mit Chili oder Champagner-Sahne – hier finden Naschkatzen alles, was das Herz begehrt.
- Lange Rote und Thüringer Rostbratwurst: Die „Lange Rote“, eine traditionelle Freiburger Wurstspezialität, wird ohne Darm gegrillt und ist besonders zart. Daneben locken würzige Thüringer Rostbratwürste. Beide werden mit Senf, Mayo oder Ketchup serviert.
- Glühwein: Jeder Stand bietet sein eigenes, geheimes Rezept an, sodass Besucher verschiedene Varianten probieren können.
- Waffeln, Crêpes und Dampfnudeln: Frisch gebackene Waffeln, hauchdünne Crêpes und fluffige Dampfnudeln mit Vanillesoße oder Zwetschgenkompott runden das süße Angebot ab.
Diese Leckereien machen den Besuch des Freiburger Weihnachtsmarkts zu einem besonderen Erlebnis.
Handwerkskunst aus der Region
Der Freiburger Weihnachtsmarkt bietet eine beeindruckende Auswahl an kunsthandwerklichen Produkten. Er läd ein zum Weihnachtsshopping, für alle die auf der Suche nach Geschenken oder festlichen Dekorationen sind. Besonders beliebt sind handgefertigte Textilien wie Mützen, Schals und Filzprodukte sowie nachhaltige Spielwaren, darunter die typischen Freiburger Bächleboote.
Holzliebhaber schätzen hochwertige Produkte wie Salatbesteck, Schalen und geschnitzte Krippenfiguren aus Olivenholz. Weihnachtsschmuck aus Papier, Keramik oder Acrylglas, darunter leuchtende Sterne und handgefertigte Ornamente, sorgt für eine festliche Atmosphäre.
Ein Highlight sind individuell designte Schmuckstücke aus Silber, Edelstahl und Bernstein. Für Kinder gibt es Denk- und Geduldsspiele sowie Handpuppen und Plüschtiere. Lederwaren aus chromfrei gegerbtem Leder ergänzen das Angebot.
Der Freiburger Weihnachtsmarkt verbindet Tradition und Qualität und ist ein Paradies für Liebhaber von Handwerkskunst zur Adventszeit.
Genuss und Gemütlichkeit: Das Angebot von Wurst Koch auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt
Auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt präsentiert Wurst Koch eine Auswahl an Ständen, die traditionelle und regionale Spezialitäten in einladendem Ambiente anbieten:
Besuchen Sie unseren Glühweinstand an der Kreuzung Rathausplatz – Franziskanerstraße und genießen Sie weihnachtliche Atmosphäre in bester Lage. Hier erwartet Sie unser aromatischer Glühwein, der mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen zubereitet wird. Für alle, die es alkoholfrei mögen, bieten wir auch fruchtigen Kinderpunsch an.
Ob als Zwischenstopp beim Bummeln oder für ein geselliges Treffen mit Freunden – unser Stand ist der perfekte Ort, um sich aufzuwärmen und die romantische Stimmung des Freiburger Weihnachtsmarktes in der Altstadt zu genießen. Hierzu finden Sie bei uns zahlreiche Sitz- und Verweilmöglichkeiten:
- Stammtisch: Unser einmaliger Stammtisch mit einem Mindestverzehr von 45 €.
- Runde Stehtische: Ideal für geselliges Beisammensein, ebenfalls mit einem Mindestverzehr von 45 €.
- Krippentische: Besonders einladend bietet der überdachte Stehtisch Platz für 8-12 Personen, mit einem Mindestverzehr von 90 €.
Diese vielfältigen Angebote machen den Besuch bei Wurst Koch auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt zu einem besonderen Erlebnis. Nutzen Sie unseren praktischen Buchungsservice für Gruppenreservierungen und erwerben Sie vorab Wertmarken, um Ihren Besuch bei Wurst Koch auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt noch unkomplizierter zu gestalten.
Reservierungen
- Stammtisch
Mindestverzehr 45,00 € - Runde Stehtische
Mindestverzehr 45,00 € - Krippentisch
Mindestverzehr 90,00 €
Praktische Infos zum Freiburger Weihnachtsmarkt
- Öffnungszeiten: Täglich vom 21. November bis zum 23. Dezember 2024
- Werktags 10.00 – 20.30 Uhr
- Sonntags 11.30 – 19.30 Uhr
- 21.11. von 14.00 – 20.30 Uhr (Eröffnung)
- 24.11. von 13.00 – 19.30 Uhr (Totensonntag)
- 27.11. von 10.00 – 19.30 Uhr (80. Gedenktag Bombardierung)
- Standorte: Rund um das Freiburger Münster und in der Altstadt (Rathausplatz, Kartoffelmarkt, Unterlindenplatz, Franziskanerstraße, Turmstraße, Rotteckring, Colombipark)
- Anreise: per Bahn über ICE-/IC-Trasse Frankfurt – Karlsruhe – Freiburg – Basel, per Auto mit freien Parkplätze und Parkhäuser im Parkleitsystem oder Park & Ride-Parkplätze im Stadtgebiet